Conferenza con degustazione gratuita Ad alta gradazione. Storia della produzione di liquori, distillati, vini aromatizzati e medicinali a Trieste.
Nell’ambito della mostra La Fototeca in piazza. Scatti di storia e storie, allestita presso la Sala Selva di Palazzo Gopcevich, in via Rossini 4 a Trieste, mercoledì 25 marzo 2026 alle ore 17 è in programma una visita guidata gratuita a cura della curatrice Claudia Colecchia.
L’incontro propone un percorso di approfondimento tra immagini, memoria e identità urbana, offrendo al pubblico l’occasione di esplorare il patrimonio fotografico dedicato a Piazza Unità d’Italia. Le fotografie esposte non si limitano a documentare architetture e trasformazioni urbanistiche, ma restituiscono un racconto stratificato della piazza come spazio simbolico della città.
Tra gli scatti emerge anche l’erezione del Palazzo del Lloyd, progettato dal barone Heinrich von Ferstel. Nella fotografia realizzata da Giuseppe Cobau, i velieri ancorati sullo sfondo non rappresentano meri dettagli paesaggistici, ma costituiscono un ricercato contrappunto visivo che riequilibra la monumentalità dell’edificio ed evoca il ruolo storico di Trieste quale porto imperiale e centro di traffici internazionali.
Attraverso queste immagini si coglie il continuo intreccio tra storia e vissuto quotidiano: il movimento delle persone, i momenti solenni, le abitudini di ogni giorno e le atmosfere segnate dalla bora restituiscono la piazza nella sua dimensione più autentica. L’area si rivela così non soltanto uno spazio urbano, ma un luogo identitario in cui si riflettono le trasformazioni, le memorie e il carattere della comunità triestina.
Il percorso della mostra, che mette in luce la vocazione portuale e commerciale della città, introduce naturalmente al successivo appuntamento in programma. Dalle immagini dei traffici e degli scambi che hanno segnato la storia di Trieste, si passa infatti ad approfondire un ambito specifico di queste dinamiche economiche e culturali: la produzione e la diffusione di liquori, distillati e vini aromatizzati.
Alle ore 18.30, presso la Sala Bazlen di Palazzo Gopcevich, si terrà infatti la conferenza con degustazione gratuita “Ad alta gradazione. Storia della produzione di liquori, distillati, vini aromatizzati e medicinali a Trieste”, proposta da Slow Food.
L’evento prevede una narrazione storica sulle distillerie triestine, con particolare attenzione alla produzione locale, a cura di Sergio Gobet, seguita da una degustazione guidata a cura di Stelio Smotlak della durata di circa un’ora.
La partecipazione alla conferenza è gratuita, con prenotazione obbligatoria scrivendo a trieste@slowfoodfvg.it o telefonando al numero 347 0908052.
La mostra rimarrà aperta fino al 6 aprile 2026 con i seguenti orari: da mercoledì a domenica, dalle 10.00 alle 17.00 (lunedì e martedì chiuso). Ingresso libero.
In occasione della visita guidata del 25 marzo, l’apertura sarà prolungata straordinariamente fino alle ore 18.30.
Info
fototeca.trieste.it
cmsafototeca@comune.trieste.it
tel. 040 6754039
SlowFood
trieste@slowfoodfvg.it
cell. 347 0908052
